フィリピンのケーキ!Goldilocksのポルボロンの通販、値段は?美味しいケーキ屋やココナッツの味のケーキの通販…バギオでも買える?


 

フィリピンのケーキ・・・

 

フィリピン料理ですらメジャーではない日本人にはあまり

イメージできないかもしれないが(笑)、仲間の健吾さんを

始め、こちらに来る人には現地のケーキのファンが意外と多い。

 

 

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現地のケーキについて語ろう。

 

 

 

フィリピンのケーキの特徴と値段

 

 

アメリカと同様に、とにかく砂糖がたっぷり使われており、

日本よりも大味でやたら甘く感じるのは致し方ないところ。

 

そして、現地人にとっては質より量(笑)。

 

それでもフィリピン各地にあるチェーン店、レッドリボンの

チョコレートケーキは俺の大好物。

 

友達のポールが教えてくれたのが、特に庶民に人気のある

Goldilocks。こっちのほうが安くて大きなケーキが買える。

味はレッドリボンよりもさらに甘め。

 

 

フィリピンで独特なのはキャッサバケーキといわれる、

どちらかというと餅のような触感のスイーツ。

 

 

ちなみに、俺が住むセブで有名なのはデザートファクトリー、

そしてフジノヤ。留学生やダイバーにも好評だ。

 

 

 

フィリピンに住んでケーキをいつでも

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Goldilocksのポルボロンの通販、ケーキ以外のフィリピンのスイーツ

 

フィリピンスイーツといえば、何といってもハロハロ。

ごちゃごちゃにかき混ぜて食べるのがポイント。

 

日本でもミニストップで食べられることでおなじみだが、

これがフィリピンから来たものだと知ったのはこっちに

移住してから(笑)。

 

子供の頃、朝霞にあったチャイナテーブルで

よく食べていたため中華スイーツだと完全に勘違いしていた。

 

そして俺が一番好きなのは、レチェフラン。

 

日本のプリンをやたら甘くしたようなスイーツ。

これにハマって毎朝食べていた時期がある(笑)。

 

 

サクサクのパイ生地のブコパイも、フィリピンに遊びに来る

仲間に人気。上にウベ味のアイスが乗っていれば完璧。

 

ストリートでよく現地の人が朝食に食べているのは、

具のない杏仁豆腐のようなタホ。

 

チーズがきいていて美味いのはエンサイマダ。

 

 

その他、スペインの伝統が残るポルボロン、

フィリピン風ちまきのスーマンも美味しい。

 

同じく巻物では、俺も好物でバナナをパリパリの皮で巻いた

トゥロン。バナナつながりでは、串で刺したバナナキューも

日本人が食べても美味しいスイーツ。

 

 

フィリピン人の相手が偽装結婚だったことにショックを受け、

ケーキをつくる仕事でドバイに移った川野辺。

 

おかげでドバイの旅費やシンガポールの旅費に詳しくなった

俺と同じフェミニストの彼は、今シンガポール教育に興味を持っている。

 

 

最後に、

 

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コメントは14件です

  1. やにっくす より:

    うわ、、ケーキ食べたい。今。フィリピンのでもなんでもいい。甘いの
    >【大切なのは分かっているのに】
    日本一のお金持ちも
    そう語っているのに、
    そのための時間が割けない。
    今のようにWebビジネスを
    自動化できる、ずっと前・・・
    霞が関で毎日肩を落としながら
    歩いていた俺が、
    まさにこの状態だった。
    当時関わっていた
    会計の世界では、
    アメリカや国際基準に沿って

  2. makostyle より:

    お土産などで海外のスイーツを頂いたことはありますが、確かに甘いですね。あまり甘さが強いのが得意ではない私にとってフィリピンのフルーツもどうでしょうか。でもキャッサバケーキは美味しそうですね!

  3. えみえみ より:

    うわ~寝る前に読むんじゃなかった、ケーキ食べたくなっちゃったよ。
    果物・野菜が豊富そうなケーキが多そうですね。
    芋系キャッサバケーキ、バナナのトゥロンは食べてみたい!
    プリン好きとしてはレチェフランも気になります。

  4. マゼンタ より:

    フィリピンのケーキって味も形も全くイメージできないけど、アメリカのケーキっぽいのかな。繊細な日本のケーキも好きですが、疲れてる時とかは無性に激甘ケーキが食べたくなりますね。そんな時にいいかも。

  5. ひかり より:

    フィリピンはフルーツが美味しそうですが
    ケーキはどうも美味しくみえなさそう(笑)
    質も量も大事にしたい私には
    向かないかも(笑)
    綺麗に美しく食べたいものです!

  6. あ~ちゃん より:

    フィリピンのケーキ、全くイメージできない~
    なんとなく色がハデそう(笑)
    エンサイマダはヤマザキの菓子パンにあったから知ってる!
    たしかスペインのお菓子。だからフィリピンにもあるのね。

  7. なつ より:

    当たり前ですがフィリピンにもケーキはあるんですね。かなり甘そうなイメージです。スイーツが沢山あって少し食べてみたくなりました。

  8. わかな より:

    ハロハロってフィリピンのデザートだったんですね!気になってググってしまいました!笑
    一気に親近感です!

  9. さなえ より:

    キャッサバのケーキが一番気になります!
    餅っぽいモチモチした食感って大好きなので。
    キャッサバってたしか芋ですよね。どんな味なんだろう。

  10. あん より:

    キャッサバケーキ聞いたことあります!
    そしてやっぱり想像通りフィリピンのスイーツは甘いんですねぇ。

  11. まな より:

    質より量ですか(>_<)
    ハロハロ!懐かしい!おいしいですよね!
    フィリピン発祥なのはなんとなく覚えていました!

  12. きよ より:

    フィリピンのケーキ、色が眩しいですww
    甘そうなのがひと目でわかりますw
    やっぱり砂糖たっぷりなんですね。

  13. satomin より:

    チーズ好きとしては、エンサイマダが気になります!
    どんなスイーツなんだろうとググってみたら、
    なんと!ヤマザキでも発売してるみたいです。
    ふわっふわっの食感、ますます食べてみたいです!

  14. ゆめっち より:

    うわぁ、食べたくなっちゃう。夜に読むのはキケン(笑)
    トゥロンというお菓子はスペイン土産にもらったことあるけど、違うものみたい。
    フィリピンのトゥロンは、バナナの春巻きみたいな感じかな?

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